La simple - vom lateinischen simplicis herbae - ist eine Pflanze, die für die Zubereitung von Medikamenten verwendet wird. Ihren Namen verdankt sie der Tatsache, dass sie allein verwendet wird (simplicis medicinae), ohne mit anderen Pflanzen gemischt zu werden (compositis medicinae). Unser Jardin des simples (Heilpflanzen) - oder herbularius in mittelalterlichem Latein - hat eine permanente Sammlung von 180 Arten von Heilpflanzen in sechs Parzellen und eine lebendige Hecke.
Der Jardin des simples (Heilpflanzen Garten) den wir Ihnen zur Entdeckung vorschlagen, hat die Evokation des mittelalterlichen Gartens nicht ausgelöscht, sondern seine Organisation ist eher auf eine Rückkehr zur Wildnis ausgerichtet, indem er die verschiedenen Umgebungen evoziert, in denen Heilpflanzen wachsen. Die Vielfalt der natürlichen Umgebung ist die Grundlage der Biodiversität. Ihre Zerstörung führt zum Aussterben von Arten. Aufgrund wirtschaftlicher Interessen und des starken menschlichen Drucks auf das Territorium gibt es in der Schweiz eine größere Anzahl gefährdeter Arten und Naturräume als in anderen europäischen Ländern. Natürliche Umgebungen, Pflanzen und medizinisches Wissen sind untrennbar miteinander verbunden: Wenn die Umgebungen verschwinden, verschwinden auch die Pflanzen, die uns heilen!
Die 2016 eingerichtete Heilpflanzensammlung umfasst mehr als 180 Pflanzenarten, aufgeteilt in sechs Sektoren, sowie eine lebende Hecke (Hecke aus heimischen Sträuchern). Jeder der sechs Sektoren repräsentiert eine natürliche Umgebung (Wiese und Weide, Feuchtgebiet, kultivierter Garten, subspontane Pflanzen, Wald, Ödland), in der die vorgestellten Pflanzen natürlich wachsen. Die Auswahl der Arten basierte auf mehreren Kriterien: erstens auf den wesentlichen Heilpflanzen, angereichert mit Arten, die in lokalen Archiven, über die ethnobotanische Forschung betrieben wird, oder durch Interviews mit Kräuterkundigen, Drogisten oder Apothekern in der französischen Schweiz zitiert werden.
Für jede Art werden auf einem Etikett neben den üblichen Informationen zu Name und Verbreitung auch die wichtigsten medizinischen Eigenschaften sowie der allgemein verwendete Teil der Pflanze angegeben. Wir laden Besucher ein, diesen Jardin des simples (Heilpflanzen) zu entdecken und daraus Informationen und Inspiration zu schöpfen.